Fedtudskilleranlæg

Hvis du er ejer af en bygning, hvor der udledes fedt og olie med spildevandet, kan kommunen afgøre, at du skal installere et fedtudskilleranlæg. Det kan eksempelvis være, at der på din grund ligger: 

• Erhvervsmæssige køkkener, f.eks. kroer, hoteller, kantiner, restauranter
• Cateringfirmaer
• Grillbarer
• Levnedsmiddelvirksomheder/slagterier og slagtere
• Bagerier og konditorier

Alle fedtudskilleranlæg skal tømmes efter behov, og senest når den opsamlede fedtkapacitet udgør 75% af udskillerens normerede kapacitet. I forbindelse med tømningen vil anlægget også blive kontrolleret for evt. fejl og mangler. 

I Syddjurs kommune er det Reno Djurs, der administrerer tømningsordningen for fedtudskilleranlæg. I nedenstående links kan du blive klogere på emnet og læse mere om regulativet på området.